①將玉米粒煮4分鐘至八成熟,撈出瀝干水分。同時(shí)開中火,把松仁用炒鍋炒,至略變金黃出香味,即盛出晾干。
②中火加熱炒鍋中的油,先把香蔥段煸出香味,再依次放入玉米粒、菜椒丁和松仁煸炒2分鐘,調(diào)入鹽和白砂糖,盛出即可。
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